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15 articles avec patisserie et douceurs

Gaufre de lièges

Gaufre de lièges

Cela faisait un très long moment que je n'ai pas posté de recette mais me revoilà avec une petite recette de gaufres.... mais pas n'importe lesquelles : les gaufres de liège avec leurs perles de sucre qui donnent du croustillant .... un régal ! Ingrédients...

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Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison

Aujourd'hui, c'est la chandeleur alors quoi de mieux qu'une petite recette de pâte à tartiner maison pour accompagner vos crêpes.... certes elle n'égale pas la célèbre pâte à tartiner que l'on aime tous mais elle cette version maison est plutôt pas mal...

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Bredele "presque" alsacien

Bredele "presque" alsacien

Ces petits sablés sont les incontournables de noël en Alsace... je n'ai pas la prétention de faire la vrai recette mais bon voici ma version de ces jolis biscuits de noël histoire de faire patienter avant la venue du grand barbu !!! En plus rien de plus...

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Amaretti à la rose

Amaretti à la rose

il y a quelques temps papa m'avait ramené de l'eau de rose de Tunisie... je ne l'avais encore pas utiliser et en feuilletant le blog d' emilieramenesafraise.fr, je suis tombée sur sa recette d'amaratti à la rose alors je me suis lancée en remplaçant le...

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LES PETITS CHOUX CRAQUELIN AU CHOCOLAT

LES PETITS CHOUX CRAQUELIN AU CHOCOLAT

Envie d'une petite douceur ? voici une recette de choux délicieuse et facile à réalisé pour un rendu fort sympathique et le bon goût du chocolat !!! Ingrédients Pour la pâte à Choux (pour environ 30 petits choux) 150 g d'eau 80 g de beurre une pincée...

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Macaron 4 épices chocolat

Macaron 4 épices chocolat

Toujours dans mes macarons ... en voilà des nouveaux aux saveurs de noël ! Ingrédients pour environ 30 macarons Matériel nécessaire robot pâtissier (moi j'utilise le moulinex masterchef gourmet) ou à défaut un batteur électrique 1 thermomètre de cuisson...

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Macarons au citrons

Macarons au citrons

Ah les macarons ! ces petites gourmandises tellement à la mode avec leur look so girly et leur goût incomparable !!! j'ai mis un certain temps avant d'apprivoiser la recette car le macaron c'est bon mais ça se mérite !! Alors après plusieurs essais infructueux...

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Le Cheesecake pomme vanille

Le Cheesecake pomme vanille

ce gâteau américain est fort à la mode en ce moment.... J'en avais déjà fait un il y a quelques temps avec le fameux cream cheese , mais le rendu ne m'a pas plus !! on sentait trop le goût du fromage. Quand j'ai découvert la recette d'Emilie ramène sa...

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